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가장 유용한 에어프라이어 용품은 실리콘 용기나 매트, 구멍 뚫린 종이호일, 2단 조리용 금속 망, 실리콘 팁 집게, 작은 라메킨, 리필형 오일 분무기입니다. 공기를 막는 구멍 없는 시트, 스프레이 캔, 녹을 수 있는 플라스틱 제품은 피하세요.
살 만한 에어프라이어 용품은?
AirFryer Master 앱의 “유용한 액세서리” 가이드에서:
실리콘 몰드/매트
베이킹, 오믈렛, 육즙이 많은 요리에 이상적이며 세척이 쉽습니다.
구멍 뚫린 종이 호일
공기 순환을 방해하지 않으면서 세척을 간편하게 해줍니다.
금속 랙
2단 공간을 만들어 조리 면적을 넓혀줍니다.
오래 걸리는 음식(고기, 감자)은 아래에, 빨리 익는 음식(채소, 생선)은 망 위에 두세요.
실리콘 팁 집게
논스틱 코팅이 긁히지 않게 해주는 필수 도구입니다.
작은 용기(라메킨)
1인용 캐서롤, 디저트, 그라탕 조리에 완벽합니다.
오일 스프레이
유해한 추진제 없이 기름을 고르게 바를 수 있습니다.
스프레이 캔 식용유에는 코팅을 손상시킬 수 있는 분사 가스가 들어 있습니다. 오일 분무기는 그런 걱정이 없습니다.
무료 AirFryer Master 앱의 가이드에서 가져온 내용입니다.
에어프라이어에 종이호일이나 쿠킹호일을 넣어도 될까?
공기가 계속 돌 수 있다면 괜찮습니다. 구멍 뚫린 종이호일을 고르거나 구멍을 내고, 바스켓 바닥 전체를 덮지 말고, 팬 바람에 뜨지 않도록 항상 음식을 올려 두세요.
쿠킹호일은 윗면이 너무 빨리 노릇해질 때 느슨하게 덮거나, 길게 접어 뜨거운 그릇을 꺼내는 “손잡이”로 쓰기 좋습니다. 단, 열선에는 절대 닿으면 안 됩니다.
피해야 할 용품은?
- 바스켓 전체를 덮어 공기 흐름을 막는 구멍 없는 매트와 시트.
- 코팅을 손상시키는 분사 가스가 든 스프레이 캔 오일.
- 바스켓에 흠집을 내는 금속 도구 — 실리콘 팁 집게를 쓰세요.
- 가벼운 재료를 고정하는 플라스틱이나 종이 클립. 녹거나 탈 수 있습니다. 나무 이쑤시개나 망을 쓰세요.
알맞은 크기는 어떻게 고를까?
사기 전에 바스켓 안쪽 크기를 재 보세요. 망, 틀, 그릇은 뜨거운 공기가 음식 주변을 돌 수 있도록 둘레에 여유가 있어야 합니다. 바스켓을 꽉 채우는 용품은 뚜껑처럼 작용합니다.
자주 묻는 질문
에어프라이어 전용 그릇이 필요한가요?
아니요. 주변에 공간이 남는다면 금속, 유리, 도자기, 실리콘 등 오븐용 그릇은 모두 쓸 수 있습니다. 유리와 도자기는 금속보다 천천히 데워집니다.
실리콘 용기는 에어프라이어에서 안전한가요?
네, 내열 실리콘 용기와 매트는 베이킹, 오믈렛, 국물 있는 요리에 잘 맞고 세척도 쉽습니다.
기름을 바르는 가장 좋은 방법은?
리필형 오일 분무기나 솔입니다. 스프레이 캔의 분사 가스 없이 얇고 고르게 바를 수 있습니다.
가벼운 재료가 날리지 않게 하려면?
빵, 또르띠야, 잎채소는 망으로 눌러 두거나 나무 이쑤시개로 고정해 열선에 닿지 않게 하세요.
