結論
ノンフライヤーで役立つのは、シリコン型やシリコンマット、穴あきクッキングシート、2段目用の金属ラック、先がシリコンのトング、小さなココット、詰め替え式オイルスプレーです。空気をふさぐ穴のないシート、スプレー缶、溶ける可能性のあるプラスチック製品は避けましょう。
買う価値のあるノンフライヤーグッズは?
AirFryer Master アプリの「便利なアクセサリー」ガイドより:
シリコン型・マット
焼き菓子、オムレツ、ジューシーな料理に最適です。お手入れも簡単です。
穴あきクッキングシート
空気の循環を妨げずに掃除を楽にします。
金属製ラック
2段目を作り、調理面積を広げます。
時間のかかるもの(肉、じゃがいも)は下に、早く火が通るもの(野菜、魚)はラックの上に置きましょう。
シリコン先トング
ノンスティック加工を傷つけないための必須ツールです。
小さな容器(ラメキン)
1人分のキャセロール、デザート、グラタンに最適です。
オイルミスト
有害な噴射剤を使わずに、油を均一に塗布できます。
スプレー缶の調理油には噴射剤が入っていて、フッ素コーティングを傷めることがあります。オイルスプレーならその心配がありません。
無料の AirFryer Master アプリ のガイドより。
クッキングシートやアルミホイルは入れていい?
空気がきちんと流れるなら使えます。穴あきのクッキングシートを選ぶ(または穴をあける)、バスケットの底全体を覆わない、ファンでシートが浮かないよう必ず上に食材をのせる、の3点を守りましょう。
アルミホイルは、表面が早く色づきすぎるときにふんわりかぶせたり、細長く折って熱い容器を取り出す「持ち手」にしたりと便利です。ただしヒーターには絶対に触れさせないでください。
避けたほうがいいグッズは?
- バスケット全体を覆って空気の流れをふさぐ穴のないマットやシート。
- フッ素コーティングを傷める噴射剤入りのスプレー缶オイル。
- バスケットに傷をつける金属製の調理器具。先がシリコンのトングを使いましょう。
- 軽い食材を留めるプラスチックや紙のクリップ。溶けたり燃えたりするおそれがあります。木製のつまようじかラックを使いましょう。
サイズの選び方は?
買う前にバスケットの内寸を測りましょう。ラックや型、容器は、熱風が食材のまわりを流れるよう四方にすき間が残るサイズを。バスケットいっぱいのグッズはフタと同じ働きをしてしまいます。
よくある質問
ノンフライヤー専用の型は必要?
いいえ。まわりにすき間ができるサイズなら、金属、ガラス、陶器、シリコンの耐熱容器はどれでも使えます。ガラスと陶器は金属より温まるのが遅めです。
シリコン型はノンフライヤーで安全?
はい。耐熱シリコンの型やマットは、お菓子、オムレツ、汁気のある料理にぴったりで、洗うのも簡単です。
油を足すいちばんいい方法は?
詰め替え式のオイルスプレーかハケです。スプレー缶の噴射剤なしで、薄く均一に塗れます。
軽い食材が舞い上がるのを防ぐには?
パン、トルティーヤ、葉物はラックで押さえるか木製のつまようじで留めて、ヒーターに当たらないようにしましょう。









