Коротко
Большинство продуктов готовится в аэрогриле при 180–200 °C. Куриным крылышкам нужно 20–25 мин при 200 °C / 390 °F, лососю — 12–18 мин при 160–180 °C / 320–360 °F, замороженному картофелю фри — 22–40 мин при 200 °C / 390 °F. Разогрейте прибор, готовьте в один слой и проверяйте мясо термометром.
Таблица времени приготовления в аэрогриле
Фильтруйте по категории, ищите продукт или переключайте единицы. Время указано для разогретой корзины и одного слоя.
| Блюдо | Температура | Время | Перевернуть / встряхнуть | Внутри |
|---|---|---|---|---|
 Идеальный стейк средней прожарки | 200 °C390 °F | 8–12 мин | Да | 58 °C136 °F |
 Сочные свиные отбивные | 190 °C370 °F | 12–15 мин | Да | 63 °C145 °F |
 Котлета для бургера (бифштекс) | 200 °C390 °F | 8–10 мин | Да | 71 °C160 °F |
 Золотистые колбаски-гриль | 190 °C370 °F | 10–15 мин | Да | 71 °C160 °F |
 Хрустящий бекон | 200 °C390 °F | 7–9 мин | Нет | — |
 Классические говяжьи фрикадельки | 190 °C370 °F | 10–12 мин | Да | 72 °C162 °F |
 Запеченная свиная вырезка | 190 °C370 °F | 20–25 мин | Да | 63 °C145 °F |
 Бараньи отбивные с травами | 200 °C390 °F | 10–14 мин | Да | 63 °C145 °F |
 Хрустящие куриные крылышки | 200 °C390 °F | 20–25 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Запеченные куриные бедра | 190 °C370 °F | 22–25 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Классические куриные ножки | 200 °C390 °F | 20–25 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Сочная куриная грудка | 190 °C370 °F | 15–18 мин | Да | 74 °C165 °F |
 Куриные стрипсы | 200 °C390 °F | 10–12 мин | Да | 74 °C165 °F |
 Курица целиком | 180 °C360 °F | 50–60 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Стейк из филе индейки | 190 °C370 °F | 15–18 мин | Да | 74 °C165 °F |
 Идеальное филе лосося | 160–180 °C320–360 °F | 12–18 мин | Нет | 63 °C145 °F |
 Нежное филе белой рыбы | 180 °C360 °F | 12–15 мин | Нет | 63 °C145 °F |
 Креветки в чесночном масле | 190 °C370 °F | 6–14 мин | Да | 74 °C165 °F |
 Хрустящие рыбные палочки | 200 °C390 °F | 8–10 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Обжаренный стейк тунца | 190 °C370 °F | 8–10 мин | Да | 58 °C136 °F |
 Хрустящие кольца кальмара | 190 °C370 °F | 7–9 мин | Да | 74 °C165 °F |
 Хрустящий картофель фри | 200 °C390 °F | 20–28 мин | Да | — |
 Идеальный замороженный фри | 200 °C390 °F | 22–40 мин | Да | — |
 Хрустящие картофельные дольки | 200 °C390 °F | 25–45 мин | Да | — |
 Хрустящий батат фри | 200 °C390 °F | 15–18 мин | Да | — |
 Идеальный картофель в мундире | 200 °C390 °F | 35–45 мин | Да | — |
 Жареные соцветия брокколи | 190 °C370 °F | 10–12 мин | Да | — |
 Золотистые соцветия цветной капусты | 190 °C370 °F | 12–16 мин | Да | — |
 Жареные кружочки цуккини | 190 °C370 °F | 12–18 мин | Да | — |
 Запеченный сладкий перец | 190 °C370 °F | 12–14 мин | Да | — |
 Спаржа с пармезаном | 200 °C390 °F | 7–9 мин | Да | — |
 Кукуруза в масле | 200 °C390 °F | 15–18 мин | Да | — |
 Хрустящие кубики тофу | 200 °C390 °F | 15–20 мин | Да | — |
 Куриные наггетсы замороженные | 200 °C390 °F | 10–15 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Сырные палочки замороженные | 180 °C360 °F | 10–13 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Луковые кольца замороженные | 200 °C390 °F | 5–8 мин | Да | 85 °C185 °F |
 Спринг-роллы замороженные | 190 °C370 °F | 8–10 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Хрустящий пряный нут | 200 °C390 °F | 12–15 мин | Да | 100 °C212 °F |
 Хрустящая замороженная пицца | 190 °C370 °F | 5–15 мин | Нет | 75 °C167 °F |
 Хрустящие гёдза из морозилки | 190 °C370 °F | 10–12 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Супер-хрустящие жареные пельмени | 200 °C390 °F | 12–15 мин | Да | 75 °C167 °F |
 Супер-хрустящие хашбрауны | 200 °C390 °F | 12–15 мин | Да | — |
 Идеальная яичница глазунья | 180 °C360 °F | 5–6 мин | Нет | 70 °C158 °F |
 Идеальные яйца вкрутую | 130–140 °C270–280 °F | 15–17 мин | Нет | 85 °C185 °F |
 Идеальный подогрев пиццы | 180 °C360 °F | 3–5 мин | Нет | — |
 Золотистый гриль-сэндвич с сыром | 180 °C360 °F | 5–8 мин | Да | — |
 Маффины как из пекарни | 180 °C360 °F | 15–18 мин | Нет | 94 °C201 °F |
 Хрустящее домашнее печенье | 170 °C340 °F | 10–12 мин | Нет | — |
 Шоколадный фондан | 190 °C370 °F | 8–10 мин | Нет | — |
 Запечённые яблоки с корицей | 180 °C360 °F | 15–20 мин | Нет | — |
 Хрустящая шаурма с курицей | 195–200 °C380–390 °F | 12–15 мин | Нет | — |
 Хрустящая запеканка-багет | 180–190 °C360–370 °F | 6–8 мин | Нет | — |
Ничего не найдено. В приложении есть все 250+ рецептов.
Время и температура из 250+ рецептов приложения AirFryer Master. Готовность мяса всегда проверяйте термометром.
Как пользоваться этой таблицей для аэрогриля?
- Разогревайте 3–5 минут, особенно для мяса, выпечки и блюд в панировке.
- Начинайте с меньшего времени из диапазона и при необходимости добавьте пару минут — все аэрогрили немного отличаются.
- Переворачивайте или встряхивайте, где это указано; мелкие кусочки лучше встряхивать каждые 5–10 минут.
- Проверяйте температуру внутри мяса, птицы и рыбы термометром, а не полагайтесь только на время.
Сколько готовить замороженные продукты в аэрогриле?
Готовьте полуфабрикаты прямо из морозилки — после разморозки панировка размокает. Время из приложения:
- Замороженный картофель фри: 22–40 мин при 200 °C / 390 °F
- Куриные наггетсы: 10–15 мин при 200 °C / 390 °F
- Сырные палочки моцарелла: 10–13 мин при 180 °C / 360 °F
- Замороженная пицца: 5–15 мин при 190 °C / 370 °F
- Спринг-роллы: 8–10 мин при 190 °C / 370 °F
При какой температуре лучше разогревать еду?
Разогревайте остатки — пиццу, жареную курицу, выпечку — при 160–180 °C 3–5 минут. Они станут хрустящими, а не размякшими. Для пиццы поставьте в корзину небольшую ёмкость с водой, чтобы тесто не пересохло.
Частые вопросы
Какую температуру ставить для большинства продуктов?
Большинство повседневных блюд готовится при 180–200 °C. Нежные продукты, например чипсы из кале или орехи, — при более низкой температуре, около 160 °C.
Сколько готовить куриную грудку в аэрогриле?
15–18 мин при 190 °C / 370 °F, перевернув на середине, пока в самой толстой части не будет 74 °C / 165 °F.
Сколько готовить лосось в аэрогриле?
Филе лосося готовится 12–18 мин при 160–180 °C / 320–360 °F без переворачивания, до температуры внутри 63 °C / 145 °F.
Можно ли распечатать шпаргалку для аэрогриля?
Да. Нажмите кнопку «Печать» над таблицей — страница распечатается аккуратной таблицей без меню и картинок.
