Коротко
Більшість продуктів готується в аерогрилі при 180–200 °C. Курячим крильцям потрібно 20–25 хв при 200 °C / 390 °F, лососю — 12–18 хв при 160–180 °C / 320–360 °F, замороженій картоплі фрі — 22–40 хв при 200 °C / 390 °F. Розігрійте прилад, готуйте в один шар і перевіряйте м'ясо термометром.
Таблиця часу приготування в аерогрилі
Фільтруйте за категорією, шукайте продукт або перемикайте одиниці. Час указано для розігрітого кошика й одного шару.
| Страва | Температура | Час | Перевернути / струсити | Всередині |
|---|---|---|---|---|
 Ідеальний стейк із яловичини середнього просмаження | 200 °C390 °F | 8–12 хв | Так | 58 °C136 °F |
 Соковиті свинячі відбивні | 190 °C370 °F | 12–15 хв | Так | 63 °C145 °F |
 Класичний бургер з яловичини | 200 °C390 °F | 8–10 хв | Так | 71 °C160 °F |
 Золотисті ковбаски-гриль | 190 °C370 °F | 10–15 хв | Так | 71 °C160 °F |
 Хрусткий бекон | 200 °C390 °F | 7–9 хв | Ні | — |
 Класичні яловичі фрикадельки | 190 °C370 °F | 10–12 хв | Так | 72 °C162 °F |
 Запечена свиняча вирізка | 190 °C370 °F | 20–25 хв | Так | 63 °C145 °F |
 Баранячі відбивні в травах | 200 °C390 °F | 10–14 хв | Так | 63 °C145 °F |
 Хрусткі курячі крильця | 200 °C390 °F | 20–25 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Запечені курячі стегна | 190 °C370 °F | 22–25 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Класичні курячі гомілки | 200 °C390 °F | 20–25 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Соковита куряча грудка | 190 °C370 °F | 15–18 хв | Так | 74 °C165 °F |
 Хрусткі курячі стрипси | 200 °C390 °F | 10–12 хв | Так | 74 °C165 °F |
 Ціла запечена курка | 180 °C360 °F | 50–60 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Стейки з філе індички | 190 °C370 °F | 15–18 хв | Так | 74 °C165 °F |
 Ідеальне філе лосося | 160–180 °C320–360 °F | 12–18 хв | Ні | 63 °C145 °F |
 Ніжне філе білої риби | 180 °C360 °F | 12–15 хв | Ні | 63 °C145 °F |
 Креветки у часниковому маслі | 190 °C370 °F | 6–14 хв | Так | 74 °C165 °F |
 Хрусткі рибні палички | 200 °C390 °F | 8–10 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Смажений стейк із тунця | 190 °C370 °F | 8–10 хв | Так | 58 °C136 °F |
 Хрусткі кільця кальмара | 190 °C370 °F | 7–9 хв | Так | 74 °C165 °F |
 Хрустка картопля фрі | 200 °C390 °F | 20–28 хв | Так | — |
 Ідеальна заморожена картопля фрі | 200 °C390 °F | 22–40 хв | Так | — |
 Хрусткі картопляні дольки | 200 °C390 °F | 25–45 хв | Так | — |
 Хрустка картопля фрі з батату | 200 °C390 °F | 15–18 хв | Так | — |
 Ідеальна картопля в мундирі | 200 °C390 °F | 35–45 хв | Так | — |
 Запечені суцвіття броколі | 190 °C370 °F | 10–12 хв | Так | — |
 Золотисті суцвіття цвітної капусти | 190 °C370 °F | 12–16 хв | Так | — |
 Запечені кружальця цукіні | 190 °C370 °F | 12–18 хв | Так | — |
 Запечений солодкий перець | 190 °C370 °F | 12–14 хв | Так | — |
 Спаржа, запечена з пармезаном | 200 °C390 °F | 7–9 хв | Так | — |
 Кукурудза в маслі | 200 °C390 °F | 15–18 хв | Так | — |
 Хрусткі кубики тофу | 200 °C390 °F | 15–20 хв | Так | — |
 Заморожені курячі нагетси | 200 °C390 °F | 10–15 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Заморожені сирні палички | 180 °C360 °F | 10–13 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Заморожені цибулеві кільця | 200 °C390 °F | 5–8 хв | Так | 85 °C185 °F |
 Заморожені спринг-роли | 190 °C370 °F | 8–10 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Хрусткий пряний нут | 200 °C390 °F | 12–15 хв | Так | 100 °C212 °F |
 Хрустка заморожена піца | 190 °C370 °F | 5–15 хв | Ні | 75 °C167 °F |
 Хрусткі гьодза з морозилки | 190 °C370 °F | 10–12 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Надзвичайно хрусткі смажені пельмені | 200 °C390 °F | 12–15 хв | Так | 75 °C167 °F |
 Надзвичайно хрусткі хашбрауни | 200 °C390 °F | 12–15 хв | Так | — |
 Ідеальна яєчня-оката | 180 °C360 °F | 5–6 хв | Ні | 70 °C158 °F |
 Ідеальні яйця круто | 130–140 °C270–280 °F | 15–17 хв | Ні | 85 °C185 °F |
 Ідеально розігріта піца | 180 °C360 °F | 3–5 хв | Ні | — |
 Золотистий сендвіч із сиром на грилі | 180 °C360 °F | 5–8 хв | Так | — |
 Мафіни як із пекарні | 180 °C360 °F | 15–18 хв | Ні | 94 °C201 °F |
 Хрустке домашнє печиво | 170 °C340 °F | 10–12 хв | Ні | — |
 Шоколадний фондан | 190 °C370 °F | 8–10 хв | Ні | — |
 Запечені яблука з корицею | 180 °C360 °F | 15–20 хв | Ні | — |
 Хрустка шаурма з куркою | 195–200 °C380–390 °F | 12–15 хв | Ні | — |
 Хрустка запіканка | 180–190 °C360–370 °F | 6–8 хв | Ні | — |
Нічого не знайдено. У застосунку є всі 250+ рецептів.
Час і температура з 250+ рецептів застосунку AirFryer Master. Готовність м'яса завжди перевіряйте термометром.
Як користуватися цією таблицею для аерогриля?
- Розігрівайте 3–5 хвилин, особливо для м'яса, випічки й страв у паніруванні.
- Починайте з меншого часу з діапазону й за потреби додайте кілька хвилин — усі аерогрилі трохи відрізняються.
- Перевертайте або струшуйте, де це вказано; дрібні шматочки краще струшувати кожні 5–10 хвилин.
- Перевіряйте температуру всередині м'яса, птиці й риби термометром, а не покладайтеся лише на час.
Скільки готувати заморожені продукти в аерогрилі?
Готуйте напівфабрикати просто з морозилки — після розморожування панірування розмокає. Час із застосунку:
- Заморожена картопля фрі: 22–40 хв при 200 °C / 390 °F
- Курячі нагетси: 10–15 хв при 200 °C / 390 °F
- Сирні палички моцарела: 10–13 хв при 180 °C / 360 °F
- Заморожена піца: 5–15 хв при 190 °C / 370 °F
- Спринг-роли: 8–10 хв при 190 °C / 370 °F
За якої температури найкраще розігрівати їжу?
Розігрівайте залишки — піцу, смажену курку, випічку — при 160–180 °C 3–5 хвилин. Вони стануть хрусткими, а не розм'яклими. Для піци поставте в кошик невелику ємність із водою, щоб тісто не пересохло.
Часті запитання
Яку температуру ставити для більшості продуктів?
Більшість повсякденних страв готується при 180–200 °C. Ніжні продукти, наприклад чипси з кейлу чи горіхи, — за нижчої температури, близько 160 °C.
Скільки готувати курячу грудку в аерогрилі?
15–18 хв при 190 °C / 370 °F, перевернувши посередині, доки в найтовщій частині не буде 74 °C / 165 °F.
Скільки готувати лосось в аерогрилі?
Філе лосося готується 12–18 хв при 160–180 °C / 320–360 °F без перевертання, до температури всередині 63 °C / 145 °F.
Чи можна роздрукувати шпаргалку для аерогриля?
Так. Натисніть кнопку «Друк» над таблицею — сторінка роздрукується охайною таблицею без меню й зображень.
